Lilla svampboken

Beskrivning

ISBN: 9789113032801

Titel: Lilla svampboken

Författare: Pelle Holmberg – Hans Marklund

Förlag: Norstedts

Utgivningsår: 2010

En mindra fickversion av standardverket ”Nya svampboken”. Liten och behändig innehåller den ändå det mesta som svampplockaren behöver veta ute i skogen. Totalt presenteras 52 matsvampar och deras förväxlingssvampar. I denna reviderade upplaga har författarna tagit hänsyn till såväl nya internationella rön om förgiftning som nya mattrender. Boken innehåller ett praktiskt symbolsystem, utbredningskartor samt tips för plockning, rensning, tillagning och konservering.