35 kr
Slut i lager
Beskrivning
ISBN: 9789113032801
Titel: Lilla svampboken
Författare: Pelle Holmberg – Hans Marklund
Förlag: Norstedts
Utgivningsår: 2010
En mindra fickversion av standardverket “Nya svampboken”. Liten och behändig innehåller den ändå det mesta som svampplockaren behöver veta ute i skogen. Totalt presenteras 52 matsvampar och deras förväxlingssvampar. I denna reviderade upplaga har författarna tagit hänsyn till såväl nya internationella rön om förgiftning som nya mattrender. Boken innehåller ett praktiskt symbolsystem, utbredningskartor samt tips för plockning, rensning, tillagning och konservering.
